La cocina de la marihuana contiene la información más precisa y actualizada para cocinar con cannabis: más de 50 recetas alucinantes y sabrosas en las que se usa marihuana. Tanto los que consumen marihuana por placer como los que lo hacen por motivos medicinales agradecerán el enfoque práctico, paso a paso, de su preparación para cocinar así como la valiosa información sobre cómo preparar extractos y concentrados o tus propias medicinas con marihuana. Además, explica a los lectores cómo añadir marihuana a sus platos favoritos o incluso a comidas preparadas del supermercado. TABLA DE CONTENIDOS Prefacio ¿Por qué cocinarla? Diferencias entre comer y fumar ¿Por qué pone ciego la marihuana? Semilla y aceite de cañamo Uso de la planta Consideraciones sobre la dosificación Tratamiento de la sobredosis Preparación de la hierba para su uso * Harina de hoja * Harina de flor * Uso del hachís * Sustitución de la hoja por flores/hachís en las recetas * Extractos y concentrados * Extractos de alcohol * Concentrado de hoja * Infusión de extracto * Extractos de mantequilla * Extractos de aceite vegetal * Sustitución de la harina de hoja por mantequilla o aceite en las recetas * Leche, soja y lecitina * La marihuana como plato principal * Empleo de la marihuana en las comidas preparadas * Preparación * Mejor bajar la temperatura * Para disimular el olor y el color * Mantequilla, margarina o aceite * Utensilios * Equivalencias * Nota del editor Recetas * Babidas * Postres o Galletas o Pastelillos de chocolate o Pasteles, escarchas, bollos y pan dulces o Pudins, caramelos y helados * Platos principales o Entrantes o Cazuelas y pasteles de maría o Pastas y pizza o Verduras * Salsas y aliño * Exquisiteces diversas La marihuana en la medicina y la salud * Uso médico * Marinol * Cápsulas o de hoja o de flores * Medicinas tópicas * Marihuana suministradas por el gobierno Enfermedades tratadas con cannabis * Glaucoma * Asma * Cáncer * SIDA * Migraña * Esclerosis múltiple * Espasmos * Dolores menstruales * Epilepsia * Anorexia * Artritis * Insomnio * Otras enfermedades